在時(shí)間的長(zhǎng)河里，老字號(hào)就像永遠(yuǎn)亮著的燈塔，用幾百年磨煉出的技藝和風(fēng)格，在歷史的變遷中留下了深刻的印記。編織出一幅中華商業(yè)文明的美麗畫卷，在熱鬧喧囂的世界里，這些刻著時(shí)間痕跡的金色招牌，用世世代代相傳的工匠技藝和與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新精神，在堅(jiān)守與突破的平衡中，讓傳統(tǒng)技藝在當(dāng)代煥發(fā)新生。

      山東即墨黃酒廠有限公司成立于1949年，以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“即墨”牌即墨老酒聞名國(guó)內(nèi)外，是中國(guó)北方黃酒代表。2006年被國(guó)家商務(wù)部授予國(guó)家首批中華老字號(hào)企業(yè)，其傳承的即墨老酒“古遺六法”傳統(tǒng)釀造工藝被列為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，擁有“即墨”牌、“即墨老酒”四字連用注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)。

      即墨老酒早在1963年就獲得全國(guó)評(píng)酒會(huì)銀獎(jiǎng)，1984年獲輕工部酒類質(zhì)量大賽金杯獎(jiǎng)，之后榮獲中國(guó)黃酒節(jié)特等獎(jiǎng)、全國(guó)輕工博覽會(huì)金牌、中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、布魯塞爾國(guó)際評(píng)酒會(huì)特別金獎(jiǎng)、上合峰會(huì)指定產(chǎn)品、好品山東品牌。即墨老酒非遺工坊榮獲青島市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地，青島市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承體驗(yàn)基地，山東省非遺工坊等榮譽(yù)。

      作為首批“中華老字號(hào)”，即墨老酒始終以“守正創(chuàng)新”為核心理念。從線上直播帶貨到線下文旅活動(dòng)跨界，從年輕化產(chǎn)品矩陣到沉浸式體驗(yàn)中心搭建，品牌正以全新姿態(tài)擁抱市場(chǎng)。即墨老酒將繼續(xù)以老字號(hào)非遺技藝為根、以時(shí)代需求為翼，讓千年老酒香飄世界。